26 أبريل 2024

تفاصيل المهنة

263210 - أخصائي فندقة

دراسة أوضاع الفنادق والمشاركة في تخطيط وتنفيذ حملات الترويج للفندق بالتنسيق مع مكاتب السياحة والسفر، وجمع البيانات والمعلومات المتعلقة بالتحديات والصعوبات التي تواجه الفنادق.

المهام الرئيسية:
  • دراسة استراتيجيات وخطط تطوير الفندقة وكذلك القوانين واللوائح التنظيمية.
  • جمع المعلومات عن أسعار الخدمات الفندقية والتأكد من مناسبتها وتحليل اختيارات الترويج لتحسين عائدات الفنادق.
  • تقييم فاعلية الفندق وتحديد التحديات والصعوبات والمشكلات والبدائل المقترحة لمواجهتها.
  • تحليل كافة المعلومات والتقارير والاعتماد على نتائج الجولات لتقييم الفندق، وتقييم نتائج هذه التحليلات و ضمان توافر كافة التحليلات والمبررات المنطقية المؤيدة للنتائج.
  • إعداد الوثائق والتقارير المتخصصة بالفنادق وتقديم التوصيات المناسبة والحلول الملائمة وعرضها وتوضيحها وحفظها في قاعدة البيانات الخاصة بها وفقاً للسياسات والإجراءات المعتمدة.

المؤهل التعليمي:
  • بكالوريوس

المجال التعليمي:
  • الفندقة والمطاعم والتموين

الجدارات السلوكية:
  • العمل الجماعي
  • القدرة على بناء العلاقات
  • التفكير التحليلي
  • الاتصال الفعال
  • التركيز على جودة الخدمة

الجدارات الفنية:
  • قانون السياحة والضيافة
  • تقييم جودة الأغذية
  • إدارة المطاعم
  • إدارة الفنادق
  • فحص الأغذية

التقييم الصفحات

التحقق من الاستخدام البشري