04 مايو 2024
الرئيسية

تفاصيل المهنة

513202 - معد قهوة

القيام بإعداد المشروبات كالقهوة و الشاي والكاكاو و القهوة العربية وغيرها مما يطلبه الزبائن.

المهام الرئيسية:
  • غسل الأواني و الأكواب المستخدمة، وإعدادها للاستخدام.
  • إشغال الموقد لغلي الماء ووضع الإبريق أو الركوة على النار ليبدأ الماء بالغليان.
  • تحضير القهوة العربية من البن العربي والقافلة.
  • تحميص البن لدرجات معينة.
  • صب المشروبات في الأكواب لتقديمها للزبائن.

المؤهل التعليمي:
  • المرحلة المتوسطة

المجال التعليمي:
  • المهارات الشخصية والتنمية

الجدارات السلوكية:
  • العمل الجماعي
  • التنظيم
  • تحقيق الأهداف/النتائج

الجدارات الفنية:
  • مشروبات
  • خدمات التنظيف
  • خدمة العملاء
  • المناولة الصحية للأغذية
  • أعمال صندوق المحاسبة

التقييم الصفحات

التحقق من الاستخدام البشري