04 مايو 2024
الرئيسية

تفاصيل المهنة

751501 - متذوق أطعمة ومشروبات

إجراء اختبارات التذوق أو الرائحة، وتقييم سلامة اللون أو التركيبة أو النكهة و اتباع سياسات وإجراءات الصحة والسلامة والصحة العامة.

المهام الرئيسية:
  • إجراء اختبارات التذوق أو الرائحة أو غيرها، وتقييم سلامة اللون أو التركيبة أو النكهة أو المتطلبات الأخرى.
  • المساعدة في التحليل المختبري لعينات الأطعمة والمكونات.
  • تصنيف الأطعمة والمشروبات المختبرة وتقديم تقرير عن النتائج المتوصل إليها.
  • اتباع سياسات وإجراءات الصحة والسلامة والصحة العامة.

المؤهل التعليمي:
  • المرحلة المتوسطة

المجال التعليمي:
  • المهارات الشخصية والتنمية

الجدارات السلوكية:
  • التطوير الذاتي
  • التنظيم
  • العمل الجماعي

الجدارات الفنية:
  • فحص الأغذية
  • اختبار المواد
  • تقييم جودة الأغذية
  • نظافة الأغذية

التقييم الصفحات

التحقق من الاستخدام البشري