04 مايو 2024

تفاصيل المهنة

751502 - مصنف أطعمة ومشروبات

تصنيف الأطعمة والمشروبات و فحص المكونات والمنتجات الجاهزة، والمساعدة في عمليات التحليل المختبري.

المهام الرئيسية:
  • فحص المكونات والمنتجات الجاهزة، وتقييم سلامة اللون أو التركيبة أو النكهة أو المتطلبات الأخرى.
  • المساعدة في التحليل المختبري لعينات الأطعمة والمكونات.
  • تصنيف الأطعمة والمشروبات المختبرة وتقديم تقرير عن النتائج المتوصل إليها.
  • اتباع سياسات وإجراءات الصحة والسلامة والصحة العامة.

المؤهل التعليمي:
  • المرحلة المتوسطة

المجال التعليمي:
  • المهارات الشخصية والتنمية

الجدارات السلوكية:
  • التطوير الذاتي
  • التنظيم
  • العمل الجماعي

الجدارات الفنية:
  • فحص الأغذية
  • نظافة الأغذية
  • اختبار المواد
  • تقييم جودة الأغذية
  • التحقق من سلامة المنتج

التقييم الصفحات

التحقق من الاستخدام البشري