04 مايو 2024
الرئيسية

تفاصيل المهنة

941201 - عامل تنظيف أدوات مطبخ

تنظيف وتطهير أدوات إعداد وخدمة الطعام والشراب، وتنظيف وتطهير أرضيات وجوانب المطبخ، وتطبيق إجراءات وتعليمات السلامة والصحة المهنية والعامة.

المهام الرئيسية:
  • تنظيف الأسطح ومعدات الطهي والأطباق بانتظام
  • غسل وتنظيف أدوات وأواني وأفران الطبخ وتنظيف وإزالة القمامة ووضعها في حاويات مخصصة والحفاظ على نظافة المطبخ .
  • الحفاظ على نظافة المطبخ وآلات الطبخ والقيام بمسح أرض المطبخ وإزالة الغبار عنه يوميا
  • تحديد الأدوات والمواد والمستلزمات المطلوبة للقيام بأعمال التنظيف والمحافظة عليها وضمان توافرها عند الحاجة.
  • الالتزام التام بسياسات وإجراءات الصحة والسلامة العامة عند القيام بمختلف الأعمال

المؤهل التعليمي:
  • تعليم أقل من الابتدائية

المجال التعليمي:
  • المهارات الشخصية والتنمية

الجدارات السلوكية:
  • العمل الجماعي
  • المبادرة
  • تحقيق الأهداف/النتائج

الجدارات الفنية:
  • مواد التنظيف
  • غسيل أطباق عام
  • أساسيات التنظيف

التقييم الصفحات

التحقق من الاستخدام البشري